Yemek Tarif


Hoş geldiniz!

16 yıllık mutfak yolculuğumda keşfettiğim lezzetleri sizlerle paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Türk mutfağından dünya mutfağına uzanan bu lezzet serüveninde, damak zevkinize hitap edecek birbirinden özgün tarifler bulacaksınız.

Sitemizde her tarif, özenle hazırlanmış ve defalarca denenmiş olup, sizlere en lezzetli sonuçları sunmak için burada. Yemek yapmayı seven herkes için bir şeyler var. Siz de tariflerinizi bizimle paylaşarak bu lezzetli yolculuğa katkıda bulunabilirsiniz. Lezzet dolu bir keşfe çıkmak için doğru yerdesiniz. Haydi, birlikte mutfağa girelim ve harikalar yaratalım!

Hamilelikte Şeftali Yemek Bebeği Tüylü Yapar Mı?

Hayır, hamilelikte şeftali yemenin bebeği “tüylü yapacağına” dair bir bilimsel kanıt bulunmamaktadır.  Bu, kadınlar kulübü gibi platformlarda da tartışılan halk arasında yaygın bir inanış olmakla birlikte, şeftali tüketiminin böyle bir etkisi olduğuna dair herhangi bir bilimsel veri mevcut değildir.  Gebelikte Şeftali Yenir Mi? Zararlı Mı? Hayır, gebelikte şeftali yemek zararlı değildir. Aksine dengeli bir şekilde …

Devamını oku

Serum Takılıyken Yemek Yenir Mi?

Serum takılıyken yemek yemek genellikle önerilmez. Bunun başlıca nedeni, serumun damar yoluyla sağladığı sıvı ve besinlerin emilim sürecinin, ağızdan alınan besinlerle karışması durumunda etkilenebilmesidir. Ayrıca sindirim sistemi üzerindeki ekstra yük, serumun etkinliğini azaltabilir ve enfeksiyon riski oluşturabilir. Bu nedenle, doktorunuza danışmak en doğru olacaktır. Serum Takılıyken Çay İçilir Mi? Serum takılıyken çay içmek önerilmez çünkü …

Devamını oku

Hamur Topalağı Tarifi

Hamur topalağı, Anadolu mutfağının sevilen ve doyurucu yemeklerinden biridir. Hem ana yemek hem de ara sıcak olarak servis edilebilen bu lezzet, özellikle soğuk kış günlerinde sıcacık bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu yazıda lezzetli bir hamur topalağı yapmak için ihtiyacınız olanlar ve püf noktaları ele alındı. Yoğurtlu Hamur Topalağı Nasıl Yapılır? Yoğurtlu hamur …

Devamını oku

Çiğnemeden Yenebilecek Yemekler

Çiğnemeden tüketilebilecek yemekler, çiğneme güçlüğü çeken, diş tedavisi gören ya da yumuşak gıdalara ihtiyaç duyan bireyler için oldukça önemlidir. Bu tür yemekler hem besleyici olmalı hem de kolay tüketilebilir bir yapıya sahip olmalıdır.  Bu yazıda çiğnemeden yenebilecek yemek türlerini detaylı bir şekilde ele alarak her kategori için uygun öneriler sunuyoruz. En iyi önerilerle hem besleyici …

Devamını oku

Yurt Yemeklerine Şap Atılıyor Mu?

Yurt yemeklerine şap katıldığı iddiaları, uzun yıllardır süregelen bir şehir efsanesidir. 2014 yılında dönemin Gençlik ve Spor Bakanı Akif Çağatay Kılıç, Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu (KYK) yurtlarında kalan öğrencilerin yemeklerine şap katılmadığını açıklamıştır. Bakan Kılıç, yurt yemekhanelerinde sunulan yemeklerin sıkı denetimlere tabi tutulduğunu ve alınan numunelerin Tarım İl Müdürlükleri’ne gönderildiğini belirtmiştir. Yapılan tahlillerde …

Devamını oku

Pideli Paça 

Pideli Paça, Manisa’nın Kırkağaç ilçesine özgü, yaklaşık dört asırlık geçmişe sahip geleneksel bir yemektir Bugün sizlerle birlikte, tirit çorbasının malzemelerini ve nasıl yapıldığını inceleyelim. Ayrıca pideli paçanın ne tür et ile yapılabildiğini ve hangi yere ait olduğunu öğrenelim. İyi okumalar. Pideli Paça Nereye Aittir? Pideli paça, Manisa’nın Kırkağaç ilçesine özgü, yaklaşık 400 yıllık geçmişe sahip …

Devamını oku